Page 74 - แผนปฏิบัติราชการ 65

แผนปฏิบัติราชการ ประจ าปีงบประมาณ พ .ศ . 2565 หน้า -64-

โครงการพัฒนาการปฏิบัติงาน ประจ าปีงบประมาณ พ.ศ. 2565 วิทยาลัยอาชีวศึกษาสุพรรณบุรี

1. ชื่อโครงการ พัฒนาความรู้ผู้เรียนด้านการตกแต่งอาหารและธุรกิจร้านอาหาร

2. งานที่รับผิดชอบ แผนกวิชาอาหารและโภชนาการ

3. ลักษณะโครงการ

3.1 กรณีแผนยังไม่ได้รับการอนุมัติ

 โครงการใหม่ (ยังไม่เคยท ามาก่อน)  โครงการต่อเนื่อง (ด าเนินการเป็นประจ าทุกปีงบประมาณ)

3.2 กรณีแผนได้รับการอนุมัติ

 อยู่ในแผนปฏิบัติราชการ  ไม่อยู่ในแผนปฏิบัติราชการ

4. ความสอดคล้องกับ

4.1 สอดคล้องกับยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี (พ.ศ. 2561-2580)
ยุทธศาสตร์ที่ 3 : ยุทธศาสตร์ชาติด้านการพัฒนาและเสริมสร้างศักยภาพทรัพยากรมนุษย์

4.2 สอดคล้องกับยุทธศาสตร์ของสอศ. (พ.ศ. 2561-2564)

ยุทธศาสตร์ที่ 3 : ยุทธศาสตร์ด้านการพัฒนาและเสริมสร้างศักยภาพทรัพยากรมนุษย์
4.3 สอดคล้องกับยุทธศาสตร์ของจังหวัดสุพรรณบุรี (พ.ศ. 2561-2564)

ยุทธศาสตร์ที่ 1 : การเพิ่มขีดความสามารถด้านเกษตรเชื่อมโยงสู่เกษตรอุตสาหกรรมและ
พาณิชยกรรม เพื่อการบริโภคและการส่งออก

4.4 พันธกิจ/กลยุทธ์/เป้าประสงค์ ของวิทยาลัยอาชีวศึกษาสุพรรณบุรี
พันธกิจที่ 5 : จัดและส่งเสริมการฝึกอบรมวิชาชีพด้านธุรกิจและบริการ

กลยุทธ์ที่ 1 : พัฒนาผู้เรียนให้มีความรู้ทักษะวิชาชีพ และสามารถประยุกต์ใช้ในการปฏิบัติงาน

เป้าประสงค์ที่ 2 : บุคลากรมีความเข้มแข็งทางวิชาการและวิชาชีพสามารถใช้เทคโนโลยี
เพื่อพัฒนาการเรียนการสอน

4.5 มาตรฐานการอาชีวศึกษา พ.ศ. 2561 ของวิทยาลัยอาชีวศึกษาสุพรรณบุรี

มาตรฐานที่ 1 คุณลักษณะของผู้ส าเร็จการศึกษาอาชีวศึกษาที่พึงประสงค์
ประเด็นการประเมินที่ : 1.2 ด้านทักษะและการประยุกต์ใช้

 1.1) ผู้เรียนมีสมรรถนะในการเป็นผู้ประกอบการหรือการประกอบอาชีพอิสระ

5. การบูรณาการตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง

5.1 นิยาม  ความพอประมาณ  ความมีเหตุผล  ความมีภูมิคุ้มกันที่ดี

5.2 เงื่อนไข  ความรู้  คุณธรรม