Page 5 - แผนปฏิบัติราชการ 66
P. 5
สารบัญโครงการ
หน้า
มาตรฐานที่ 1 คุณลักษณะของผู้ส าเร็จการศึกษาอาชีวศึกษาที่พึงประสงค์
ประเด็นการประเมินที่ : 1.1 ด้านความรู้
1.1) ผลการประเมินมาตรฐานวิชาชีพ
1. ประเมินมำตรฐำนวิชำชีพ 63
ึ
1.2) ผลการทดสอบทางการศกษาระดับชาติด้านอาชีวศึกษา (V-NET)
1. กำรเตรียมควำมพร้อมนักเรียน นักศึกษำ เพื่อทดสอบทำงกำรศึกษำระดับชำติ ด้ำนอำชีวศึกษำ (V-NET) 66
ประเด็นการประเมินที่ : 1.2 ด้านทักษะและการประยุกต์ใช้
1.1) ผู้เรียนมีสมรรถนะในการเป็นผู้ประกอบการหรือการประกอบอาชีพอิสระ
1. กำรจัดจ ำหน่ำยเค้กและคุกกี้เทศกำลปีใหม่ประจ ำปี 2566 69
2. ผลิตและจ ำหน่ำยผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และขนมไทย 72
3. พัฒนำธุรกิจ R-cheewa coffee 75
4. ศูนย์ฝึกประสบกำรณ์วิชำชีพอุตสำหกรรมบริกำรอำชีวศึกษำสุพรรณบุรี 78
5. พัฒนำผู้เรียนให้มีสมรรถนะในกำรเป็นผู้ประกอบกำร 81
6. ศูนย์ฝึกอำชีพนักเรียน นักศึกษำแผนกวิชำอำหำรและโภชนำกำร “ครัวอำชีวะ” 84
1.2) ผลการแข่งขันทักษะวิชาชีพ
1. ส่งเสริมกำรแข่งขันทักษะวิชำชีพระดับหน่วย อศจ. ภำค และชำติ 87
2. เสริมสร้ำงทักษะวิชำชีพคหกรรมศำสตร์ในเชิงกำรแข่งขัน 90
ประเด็นการประเมินที่ : 1.3 ด้านคุณธรรม จริยธรรม และคุณลักษณะที่พึงประสงค์
1.1) การดูแลและแนะแนวผู้เรียน
1. จัดท ำคู่มือรับสมัครศึกษำต่อนักเรียน นักศึกษำ 93
2. จัดท ำบัตรประจ ำนักเรียน นักศึกษำ 96
3. พิธีมอบประกำศนียบัตรแก่ผู้ส ำเร็จกำรศึกษำ 99
4. ลดปัญหำกำรออกกลำงคันของผู้เรียนอำชีวศึกษำ 102
5. บริหำรควำมเสี่ยงในสถำนศึกษำ 105
6. ทุนกำรศึกษำเฉลิมรำชกุมำรี 108
7. คลินิกให้ค ำปรึกษำ 110
8. จัดท ำคู่มือนักเรียน นักศึกษำใหม่ ในรูปแบบออนไลน์ 113
9. ปัจฉิมผู้ส ำเร็จกำรศึกษำ 116
10. แนะแนวกำรศึกษำต่อ 119
11. ตรวจสุขภำพนักเรียน นักศึกษำ 122
12. ประกันอุบัติเหตุนักเรียน นักศึกษำ 124
13. จัดซื้อเวชภัณฑ์ 126
1.2) ผู้เรียนมีคุณลักษณะที่พึงประสงค์
1. กิจกรรมส่งเสริมนักเรียน นักศึกษำสู่ควำมเป็นเลิศ 128
